Uddannelsesmateriale kun. Ikke medicin, psykologi eller sundhedsydelser. København, Danmark.
Uddannelse

Forstå Din Ernæring

Viden om næringsstoffer og fødevarer gør dig i stand til at skabe balance uden at føle dig begrænset. Lær hvad din krop har brug for.

Forskellige farvefulde fødevarer ordnet på en køkkenbænk
Grundlag

Makronæringsstoffer Forklaret

Tre hovedgrupper af næringsstoffer giver kroppen energi og byggemeterialer. Her er hvad du skal vide:

Protein

Hvad: Aminosyrer der bygger muskler, knogler og væv.

Kilder: Kød, fisk, æg, bønner, tofu, nødder.

Om dag: Cirka 50-150g afhænger af din størrelse og aktivitet.

Kulhydrater

Hvad: Giver hurtig og varig energi for hjerne og muskler.

Kilder: Brød, ris, havregrød, frugt, grøntsager.

Om dag: 225-325g for de fleste, øget ved høj aktivitet.

Fedt

Hvad: Vigtig for hjerne, hormon-balance og vitamin-absorption.

Kilder: Olie, nødder, avocado, fisk, mælkeprodukter.

Om dag: 50-75g fra sunde kilder.

Bemærk: Disse er generelle vejledninger. Dine individuelle behov kan være anderledes. Denne vejledning er kun informativ, ikke medicin.

Vejledning

Mikronæringsstoffer & Vitaminer

Jern

Vigtig for blodets ilt-transport. Findes i rødt kød, spinat, linser. Vitamin C hjælper kroppen med at optage jern.

Calcium & D-Vitamin

Vigtige for knogler og tænder. Kilder: mælk, yogurt, grønkål. Sollys producerer D-vitamin naturligt.

B-Vitaminer

Vigtige for energi-metabolisme. Findes i korn, æg, grønne bønner. En varieret kost sikrer tilstrækkelige mængder.

Kalium & Magnesium

Vigtig for muskel- og nervefunction. Kilder: bananer, mandler, spinat, søde kartofler.

Spørgsmål Om Ernæring

Det er ikke nødvendigt for alle. Nogle finder det hjælpsomt, andre finder det stressende. Fokuser på balance, varietet og at høre på din sult — ofte holder det sig selv.

Nej. Alt kan være del af en sund kost. Nogle fødevarer giver mere næringsstof pr. kalorie, mens andre er til glæde og nydelse. Balance er nøglen.

En velbalanceret vegetarisk eller vegansk kost kan være meget sund. Du skal dog være opmærksom på protein, B12, jern og calcium. Vi kan guide dig.

En generel vejledning er cirka 8-10 glas dagligt, men dine behov afhænger af klima, aktivitet og størrelse. Lyt til din tørst.

Vil Du Personlig Vejledning?

Vi hjælper dig med at skabe en ernæringsstrategi, der virker for din livsstil.

Start I Dag